Friday, November 9, 2012

Pencuci Mulut

PENCUCI MULUT - BUBUR JAGUNG NANGKA

Kenapa ya di panggil pencuci mulut? Sepatutnya bila dikatakan pencuci mulut, mulut dibasuh, betul tak? So stop eating and munching , right? Tapi begitulah bidalan melayu, pencuci mulut maknanya buah-buahan atau manisan seperti bubur , agar-agar, puding dll. yang menjadi hidangan selepas makanan berat.
Bubur jagung nangka, saya sediakan semasa ada jamuan kecil dirumah tempoh hari. Lemak manis dan baunya harum bau pandan dan nangka.Maaf resepi saya tak ada sukatan.. Senang aje buat bubur ini, saya guna frozen jagung,sedikit nangka madu disiat-siat, santan, sagu biji, daun pandan dan  gula putih.
Adib rasa teruja sebab habis satu periuk mereka makan.. Alhamdulillah..

Adib Rasa ..

No comments:

Post a Comment